藤田ちか
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Kaubel編集部 キッチン・家電ライター

キッチン用品・食品を中心に執筆する家電ライターです。一人暮らしと二人暮らしの両方を経験し、自炊歴は10年以上。ほぼ毎日料理をする中で、調理家電やキッチン用品を実際に使い比べてきました。使い勝手や手入れのしやすさ、日々の暮らしに無理なく取り入れられるかを大切に、リアルな目線で役立つ情報をお届けします。

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粉納豆のメリット

ひとさじで納豆の栄養価をたっぷり摂れる

粉納豆は、わずかな量でも納豆の栄養をしっかり摂取できるのがメリット。タンパク質や食物繊維、ビタミンB群、ミネラルなど豊富な栄養素が凝縮されていて、免疫力の強化や、骨や筋肉の維持、腸内環境の改善に効果を発揮します。

粘り気やニオイが少なく飲み物にも使いやすい

粉納豆は通常の納豆と比べ、粘り気が少ないのはもちろんのこと、納豆特有のニオイも控えめ。納豆が苦手な方も、飲み物や料理に混ぜることで抵抗なく摂取できます。

また、粉納豆は赤ちゃんの離乳食やペットのご飯に混ぜて使用できる商品も多く、家族全員で使えるのも嬉しいポイントです。

粉納豆の効果

お腹を押さえる女性
参照元: https://www.photo-ac.com

善玉菌を活性化して腸内環境を改善

粉納豆に含まれる「オリゴ糖」は、善玉菌を活性化させて、腸内環境を整える助けになります。身体の免疫力を高め、感染症やアレルギーの予防効果も期待できますよ。

また、粉納豆は細かい粉末状のため、通常の納豆よりも消化吸収しやすいのが特徴。胃腸に負担をかけずに栄養を摂取できて、胃腸が弱い方も安心です。

代謝がアップしてダイエットや美容にも効果的

粉納豆に含まれる「タンパク質」が代謝を促進し、脂肪の燃焼をサポート。さらに「食物繊維」を豊富に含み、満腹感を持続させる効果もあります。

また、粉納豆には肌の調子を整えハリを保つ「大豆イソフラボン」も多く含まれています。粉納豆で食生活を整えて、身体の内側からキレイになりましょう。

粉納豆の使い方

粉納豆をカレーに掛ける
参照元: https://www.amazon.co.jp/

ご飯にかける

粉納豆そのものの風味を楽しみたい方は、まずはシンプルにご飯にかけて食べてみてください。卵や刻みのり、キムチなど、ほかの食品をトッピングしても美味しくいただけます。

ご飯にかけて食べる場合は、ニオイや粘りが強いタイプや、食感が楽しめる粉納豆を使うのがおすすめです。

料理に混ぜて溶かす

粉納豆のニオイや風味が苦手な方は、料理に混ぜて使うのがおすすめ。味噌汁やカレーに溶かすと納豆の風味を感じにくく、手軽に栄養価をアップできます。

サラダやヨーグルトにトッピング

納豆が好きな方には、サラダやヨーグルトへのトッピングもおすすめです。香ばしい風味や食感がアクセントとなり、食欲アップが期待できます。

また、ニオイや粘り気が少ないタイプなら、ドリンクに混ぜても違和感なく飲めますよ。

おすすめランキング比較表

商品名 リンク 最安価格 ポイント 粉質 におい・粘り 栄養価の高さ 粒の溶けやすさ 賞味期限の長さ 1gあたりの安さ
1NICHIGA 国産 納豆粉末 110g NICHIGANICHIGA 国産 納豆粉末 110g 1,190 コスパ抜群！水を加えて納豆の粘りも楽しめる パウダー しっかり 4.0/5.0 4.5/5.0 4.5/5.0 5.0/5.0
2sonomono こな納豆 通常 完全無添加 50g sonomonosonomono こな納豆 通常 完全無添加 50g 2,734 国産大豆＆無添加で安心！納豆らしい風味を味わえる パウダー しっかり 5.0/5.0 5.0/5.0 4.0/5.0 3.5/5.0
3はすや 粉なっとう あらびき 180g はすやはすや 粉なっとう あらびき 180g 4,200 アクセントになる香ばしさとプチプチ食感が魅力 粗挽き においあり/粘り控えめ 5.0/5.0 3.5/5.0 4.5/5.0 4.5/5.0
4はすや 粉なっとう パウダー 180g はすやはすや 粉なっとう パウダー 180g 5,400 クセがなく食べやすい栄養満点な粉納豆 パウダー 控えめ 5.0/5.0 5.0/5.0 4.0/5.0 3.5/5.0
5sonomono こな納豆 匂い粘りひかえめ 完全無添加 18g sonomonosonomono こな納豆 匂い粘りひかえめ 完全無添加 18g 1,330 ニオイと粘りが控えめでどんな料理にも使いやすい パウダー 控えめ 5.0/5.0 5.0/5.0 4.0/5.0 3.0/5.0
6bebeco まるごと離乳食 まるごと納豆 60g 【8か月頃から】 bebecobebeco まるごと離乳食 まるごと納豆 60g 【8か月頃から】 1,580 生後8か月の赤ちゃんの離乳食にも使える粉納豆 パウダー 控えめ 4.5/5.0 5.0/5.0 4.0/5.0 3.5/5.0
7こなの納豆。 国産 粉末なっとう 100g 佐川醤油店こなの納豆。 国産 粉末なっとう 100g 1,760 家族全員で使える万能なパウダータイプ パウダー しっかり 4.0/5.0 4.5/5.0 4.0/5.0 4.5/5.0
8川口納豆 粉末納豆 220g 川口納豆川口納豆 粉末納豆 220g 2,400 220gの大容量で消費量の多い家庭におすすめ パウダー しっかり 4.0/5.0 4.0/5.0 4.0/5.0 5.0/5.0
9彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50g 彩輪商店彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50g 1,498 老舗メーカーこだわりの納豆を手軽に摂取 パウダー 控えめ 4.0/5.0 4.5/5.0 4.0/5.0 4.0/5.0
10ナガミネコーポレーション 粉末納豆 50g×2袋セット ナガミネコーポレーションナガミネコーポレーション 粉末納豆 50g×2袋セット 1,300 天日干し納豆使用で旨みと栄養がアップ パウダー しっかり 4.0/5.0 4.0/5.0 4.0/5.0 4.5/5.0

粉納豆の選び方

粉質で選ぶ

料理に溶かすならパウダータイプ

パウダーの粉納豆
参照元: https://www.amazon.co.jp/

粉納豆を料理や飲み物に溶かすなら、パウダータイプが最適。パウダータイプは粒子が細かく、料理に加えると溶けて均一に混ざります。

しっかりした味付けの料理に溶かせば、独特の風味を軽減できて納豆が苦手な方も食べやすくなりますよ。

プチプチ食感を楽しむなら粗挽きタイプ

粗挽きの粉納豆
参照元: https://www.amazon.co.jp/

ひきわりや粗挽きタイプの粉納豆は、独特のプチプチ感が特徴。サラダやパスタ、スープにかけると、食感と風味がプラスされます。

風味の強さで選ぶ

粉納豆をみそ汁に入れる
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納豆の風味を味わうならニオイがあるタイプ

納豆の風味をしっかりと楽しみたいなら、ニオイがあるタイプの粉納豆を選びましょう。料理に混ぜても納豆の粘り気や味わいを感じられます。

納豆が苦手な方にはニオイや粘りが控えめなタイプ

納豆が苦手な方は、ニオイや粘りが控えめな粉納豆を選ぶのがおすすめです。さらに味付けがしっかりした料理に加えれば、納豆の味をほとんど感じずに摂取できます。

原材料にこだわるなら無添加や国産大豆をチェック

大豆とざる
参照元: https://www.photo-ac.com/

健康に気を遣っている方は、添加物や産地も気になるポイントですよね。本記事では、大豆と納豆菌だけで作られた無添加の粉納豆や、オーガニック栽培の大豆・国産大豆を使用した商品を中心に紹介しています。

粉納豆のおすすめメーカー3選

NICHIGA

NICHIGAは、「より質の高い毎日へ。」をモットーに、高品質な商品を安く提供しています。

こだわりのフリーズドライ製法で作られた粉納豆は、1gあたり93億個もの生きた納豆菌を摂取可能。さらに、粉納豆だけでなく乾燥納豆や味付きのドライ納豆など、大豆製品のラインナップも豊富です。

sonomono

sonomonoは福岡県に本社を置く食品メーカーです。「本当に、からだに良いものを。」をコンセプトに、原料や製法にこだわりを持ち、粉納豆やおつまみ納豆など、身体にやさしい健康食品を提供しています。

国産大豆を100%使用し、大豆と納豆菌のみで作られた完全無添加の粉納豆は、「匂い粘りひかえめ」と「通常タイプ」の2種類を展開。家族の好みや使い方に合わせて選べます。

はすや

はすやは、徳島県に本社を置き、粉納豆を中心に納豆製品を販売するメーカーです。

ひとさじで納豆約10パック分の納豆菌が含まれる、栄養価の高い粉納豆が特徴。パウダータイプやあらびき、素材にこだわったオーガニックまで豊富に揃っています。

粉納豆のおすすめランキング10選

1NICHIGANICHIGA 国産 納豆粉末 110g

NICHIGA 国産 納豆粉末 110gメイン画像
NICHIGA 国産 納豆粉末 110gサムネイル1
NICHIGA 国産 納豆粉末 110gサムネイル2
NICHIGA 国産 納豆粉末 110gサムネイル3
 1,190 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.5
栄養価の高さ 4.0粒の溶けやすさ 4.5賞味期限の長さ 4.51gあたりの安さ 5.0

粉質 パウダー におい・粘り しっかり

コスパ抜群！水を加えて納豆の粘りも楽しめる

独自のフリーズドライ製法により、水分が加わると粘りが復活。「納豆らしい粘りを楽しみたい」という方にイチオシの商品です。

また、粉納豆1gあたり93億個もの生きた納豆菌を含んでいて、しっかり菌活をサポートします。110gの大容量でグラム単価が安く、毎日の食卓にぴったりです。

みんなの口コミ
ハンバーグや餃子に混ぜて子どもも美味しく食べられる
コスパが良く普段の食事に取り入れやすい

2sonomonosonomono こな納豆 通常 完全無添加 50g

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sonomono こな納豆 通常 完全無添加 50gサムネイル3
 2,734 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.4
栄養価の高さ 5.0粒の溶けやすさ 5.0賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 3.5

粉質 パウダー におい・粘り しっかり

国産大豆＆無添加で安心！納豆らしい風味を味わえる

納豆の風味をしっかり感じられる粉納豆です。国産大豆を100%使用し、完全無添加で身体に優しいのも嬉しいポイント。

納豆の栄養はもちろんのこと、納豆本来の香りと粘りを存分に楽しめて、納豆好きな方におすすめです。

みんなの口コミ
香りはほぼ納豆で、味は納豆と大豆の中間くらい
粘り気があって食感のアクセントに

3はすやはすや 粉なっとう あらびき 180g

はすや 粉なっとう あらびき 180gメイン画像
はすや 粉なっとう あらびき 180gサムネイル1
はすや 粉なっとう あらびき 180gサムネイル2
はすや 粉なっとう あらびき 180gサムネイル3
 4,200 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.4
栄養価の高さ 5.0粒の溶けやすさ 3.5賞味期限の長さ 4.51gあたりの安さ 4.5

粉質 粗挽き におい・粘り においあり/粘り控えめ

アクセントになる香ばしさとプチプチ食感が魅力

香ばしい風味と、カリカリとした食感を楽しめる粗挽きタイプの粉納豆。粘りはなく、アクセントとして納豆の風味だけを味わえます。

サラダやパスタのトッピングとして、食感を楽しみたい方におすすめです。

みんなの口コミ
毎日食べて腸活への効果を実感
カリカリ食感でふりかけ代わりに使いやすい

4はすやはすや 粉なっとう パウダー 180g

はすや 粉なっとう パウダー 180gメイン画像
はすや 粉なっとう パウダー 180gサムネイル1
はすや 粉なっとう パウダー 180gサムネイル2
はすや 粉なっとう パウダー 180gサムネイル3
 5,400 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.4
栄養価の高さ 5.0粒の溶けやすさ 5.0賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 3.5

粉質 パウダー におい・粘り 控えめ

クセがなく食べやすい栄養満点な粉納豆

国産大豆を100%使用したパウダータイプの粉納豆です。納豆特有の香りを抑え、きなこのような香りが広がります。

また、納豆菌が生きたまま腸まで届く「芽胞」の状態で凝縮されているのが大きな特徴。サラサラの微粒子なので、ヨーグルトや味噌汁に混ぜてもダマにならず、料理の味を邪魔しません。

5sonomonosonomono こな納豆 匂い粘りひかえめ 完全無添加 18g

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 1,330 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.3
栄養価の高さ 5.0粒の溶けやすさ 5.0賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 3.0

粉質 パウダー におい・粘り 控えめ

ニオイと粘りが控えめでどんな料理にも使いやすい

ニオイと粘りが控えめなパウダータイプの粉納豆。納豆が苦手な方や、料理の味を邪魔したくないときに重宝します。

また、完全無添加で身体に優しく、生後7ヶ月頃からの離乳食にも入れられます。クセがないので、初めて粉納豆を試してみたい方にもおすすめです。

6bebecobebeco まるごと離乳食 まるごと納豆 60g 【8か月頃から】

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 1,580 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.3
栄養価の高さ 4.5粒の溶けやすさ 5.0賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 3.5

粉質 パウダー におい・粘り 控えめ

生後8か月の赤ちゃんの離乳食にも使える粉納豆

生後8か月から食べられる、離乳食や幼児食向けの粉納豆です。乳幼児が安全に食べられる放射性物質の区分「乳児用規格適用食品」の基準を満たしていて、子どもにも安心して与えられます。

ニオイや粘りも控えめなので、納豆が苦手な子どもや、離乳食での納豆デビューにも最適です。

7佐川醤油店こなの納豆。 国産 粉末なっとう 100g

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こなの納豆。 国産 粉末なっとう 100gサムネイル3
 1,760 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.3
栄養価の高さ 4.0粒の溶けやすさ 4.5賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 4.5

粉質 パウダー におい・粘り しっかり

家族全員で使える万能なパウダータイプ

老舗の醤油メーカー、佐川醤油店が作る粉納豆。原材料は国産大豆と納豆菌のみで、納豆の栄養価を余すことなく凝縮しています。

パウダータイプのため、飲み物やデザートに混ぜたり、離乳食や介護食に入れたりしても違和感なく食べられますよ。

8川口納豆川口納豆 粉末納豆 220g

川口納豆 粉末納豆 220gメイン画像
 2,400 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.3
栄養価の高さ 4.0粒の溶けやすさ 4.0賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 5.0

粉質 パウダー におい・粘り しっかり

220gの大容量で消費量の多い家庭におすすめ

宮城県産の大粒大豆をひきわり納豆にし、さらにフリーズドライ加工した粉納豆。風味が良く、サラダやパスタにかけて美味しく食べられます。

また、約220gと大容量で、消費量の多いご家庭にもおすすめ。ボトルタイプで使いやすく、ふりかけ感覚で使用できます。

9彩輪商店彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50g

彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50gメイン画像
彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50gサムネイル1
彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50gサムネイル2
彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50gサムネイル3
彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50gサムネイル4
彩輪商店 粉末納豆 国産大豆100％ 50gサムネイル5
 1,498 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.1
栄養価の高さ 4.0粒の溶けやすさ 4.5賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 4.0

粉質 パウダー におい・粘り 控えめ

老舗メーカーこだわりの納豆を手軽に摂取

創業72年を迎える老舗メーカーこだわりの納豆で作られた粉納豆。サラサラのパウダータイプで、どんな料理にも溶け込みやすいのが特徴です。

味噌汁やカレーなど、毎日の料理に混ぜて手軽に摂取できます。

10ナガミネコーポレーションナガミネコーポレーション 粉末納豆 50g×2袋セット

ナガミネコーポレーション 粉末納豆 50g×2袋セットメイン画像
ナガミネコーポレーション 粉末納豆 50g×2袋セットサムネイル1
ナガミネコーポレーション 粉末納豆 50g×2袋セットサムネイル2
 1,300 【5/3（日）まで】スマイルSALE開催中！

★★★★☆4.1
栄養価の高さ 4.0粒の溶けやすさ 4.0賞味期限の長さ 4.01gあたりの安さ 4.5

粉質 パウダー におい・粘り しっかり

天日干し納豆使用で旨みと栄養がアップ

国産の天日干し納豆を使用した粉納豆です。納豆を干すことで旨みや栄養が凝縮され、食物繊維の量もアップ。食感はややざらつきがあり、料理に溶かすと食べやすいです。

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