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常温保存できるレトルト食品のメリット

レトルトカレーの箱
参照元: https://www.amazon.co.jp

場所を選ばずに保存できる

常温保存できるレトルト食品は、保存場所を選ばないのが魅力。空いている棚や押し入れに片付けられるので、冷蔵庫のスペースを圧迫しません。夏場も常温保存できますが、直射日光と高温多湿は避けましょう。

災害時に役立つ

常温保存できるレトルト食品を防災用バッグに入れておけば、いざというときに重宝します。温めずにそのままおいしく食べられる商品なら、避難先に加熱手段が無くても安心です。

おすすめランキング比較表

商品名 リンク 最安価格 保存期限 調理方法 調理の手軽さ 賞味期限の長さ 価格の安さ
1江崎グリコ 温めずに食べられるカレー職人 中辛 江崎グリコ江崎グリコ 温めずに食べられるカレー職人 中辛 1,568 約5年6ヶ月 常温のまま 5.0/5.0 5.0/5.0 5.0/5.0
2明治 銀座カリー あたためなくてもそのままおいしいカリー 中辛 明治明治 銀座カリー あたためなくてもそのままおいしいカリー 中辛 1,032 約3年 常温のまま 5.0/5.0 4.5/5.0 4.5/5.0
3はごろもフーズ さばで健康みそ味(パウチ) 90g×4パック はごろもフーズはごろもフーズ さばで健康みそ味(パウチ) 90g×4パック 1,250 約2年 レンジ・湯煎 4.5/5.0 4.5/5.0 4.5/5.0
4大塚食品 マイサイズ 100kcal 親子丼 大塚食品大塚食品 マイサイズ 100kcal 親子丼 1,343 約1年 レンジ 4.5/5.0 4.0/5.0 5.0/5.0
5サトウ食品 サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ サトウ食品サトウ食品 サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ 3,518 約10ヶ月 レンジ 4.5/5.0 3.5/5.0 5.0/5.0
6丸美屋 うまいどんぶり 麻婆丼 丸美屋丸美屋 うまいどんぶり 麻婆丼 1,350 約8ヶ月 レンジ・湯煎 4.5/5.0 3.5/5.0 4.0/5.0
7Tablestock 麺QUICK 4食入り TablestockTablestock 麺QUICK 4食入り 2,000 約1年 レンジ 4.5/5.0 5.0/5.0 2.5/5.0
8三陸食堂 すぐ食べられる 和風おかず 7種セット 三陸食堂 三陸食堂 すぐ食べられる 和風おかず 7種セット 2,100 約1年 常温のまま 5.0/5.0 3.0/5.0 3.5/5.0
9‎東洋水産 マルちゃん ふっくら五目釜めし 東洋水産‎東洋水産 マルちゃん ふっくら五目釜めし 1,919 約150日 レンジ 4.5/5.0 2.0/5.0 4.5/5.0
10江崎グリコ DONBURI亭 中華丼 210g×10個 江崎グリコ江崎グリコ DONBURI亭 中華丼 210g×10個 2,859 約13ヶ月 湯煎 3.5/5.0 4.0/5.0 3.5/5.0
11神戸開花亭 煮込みハンバーグ デミグラスソース 神戸開花亭神戸開花亭 煮込みハンバーグ デミグラスソース 3,530 約240日 レンジ・湯煎 5.0/5.0 2.5/5.0 3.0/5.0
12アイリスオーヤマ レンジde Pa Cook 豚汁 アイリスオーヤマアイリスオーヤマ レンジde Pa Cook 豚汁 598 約1年 湯煎 4.5/5.0 3.5/5.0 2.0/5.0

常温保存できるレトルト食品の選び方

調理方法で選ぶ

レトルト麻婆丼の温め方
参照元: amazon.co.jp

温めずに常温のまま食べられるタイプ

レトルト食品は加熱調理した後に真空包装されていて、基本的に常温のまま食べられます。常温でもおいしいカレーや惣菜など種類が豊富に揃っていて、非常食としてストックしておくと安心です。

忙しい日に重宝する電子レンジ調理タイプ

電子レンジ調理できるレトルト食品は、手間なくサッと食べられます。1〜2分ほどで温められるので、忙しい日も助かりますよ。

ムラ無く加熱できる湯煎タイプ

湯煎調理する場合は、レンジ調理よりも全体をムラなく加熱できるのが魅力。できたて熱々の料理をおいしく食べられます。ただし、加熱時間は沸騰してから5分程度と長めです。

容器の種類で選ぶ

レトルトパウチのカレー
参照元: https://www.amazon.co.jp

長期保存に最適なパウチタイプ

パウチタイプは、完全に密閉されていて外気に触れないため、長期保存にぴったり。カレーや中華丼、パスタソースなど種類が豊富なのも嬉しいポイントです。

洗い物を減らせるトレータイプ

トレータイプは、お皿に移し替えなくても食べられるのが魅力。お皿を出したり洗ったりする手間が省けるので、忙しい日や、体調が悪いときに重宝しますよ。

料理で選ぶ

レトルトの親子丼
参照元: amazon.co.jp

メインでたっぷり食べられる丼ものやパスタ

忙しくてもガッツリ食べたいときは、主食になる丼ものやパスタソースのレトルトがおすすめ。温めてごはんやパスタ麺の上にかけるだけで食べられるため、サッと食事を済ませたいときにぴったりです。

もう一品欲しいときにはおかずのレトルト

食卓にもう一品増やしたいときは、おかずのレトルトがあると便利です。定番の煮物やハンバーグ、さばの味噌煮など、種類が豊富ですよ。

また、お惣菜のレトルトは常温でも美味しく食べられる商品が多く、忙しい朝にも活躍します。

レパートリーが豊富なカレー

カレーのレトルトは、スーパーで買える定番商品や、高級食材を使った商品など、豊富なレパートリーが魅力。ご当地カレーや有名店監修のカレーも多く販売されていて、おみやげやプレゼントにもぴったりです。

賞味期限で選ぶ

賞味期限が5年のレトルトカレー
参照元: amazon.co.jp

レトルト食品の賞味期限は1〜2年が一般的

レトルト食品の賞味期限は1〜2年が一般的。まとめ買いをして保存しておく場合、年に1回は賞味期限を確認して、期限が迫っていたら消費しましょう。

非常時に備えてストックするなら3年以上持つと便利

非常時に備えてストックするなら、賞味期限が3年以上のレトルト食品がおすすめ。カレーや丼もののほかに、お惣菜や雑炊など、常温でそのまま食べられる商品もストックしておくと安心です。

常温保存できるレトルト食品のおすすめメーカー3選

江崎グリコ

常温でもおいしく食べられるレトルト食品が魅力

江崎グリコは、ポッキーやビスコなどのお菓子で知られる食品メーカー。レトルト食品では、カレー職人シリーズやDONBURI亭シリーズが人気です。

江崎グリコの常温保存できるレトルト食品は、保存期間が長く、常温のままでもおいしく食べられるのが魅力。いざというときのストックにぴったりですよ。

明治

手間ひまかけた本格的な味わいのレトルトカレーを販売

明治は、チョコレートや乳製品で知られる食品メーカー。「銀座カリーシリーズ」のレトルトカレーは、キーマカレーやバターチキンカレーなど種類が豊富です。手間ひまかけた本格的なカレーを手軽に味わいたい人は要チェックですよ。

はごろもフーズ

魚の栄養が豊富な常温保存できるレトルト食品が魅力

はごろもフーズは、缶詰やレトルトパウチ製品を製造している食品メーカー。魚のおいしさを活かした味付けや、栄養豊富なお惣菜が魅力です。

はごろもフーズのレトルト食品は、保存期間が2〜3年と長いのも嬉しいポイント。DHAやカルシウムなど、魚の栄養が豊富な商品が多く、栄養面が気になる人におすすめですよ。

常温保存できるレトルト食品のおすすめランキング12選

1江崎グリコ江崎グリコ 温めずに食べられるカレー職人 中辛

1,568

★★★★★5.0
調理の手軽さ 5.0賞味期限の長さ 5.0価格の安さ 5.0

保存期限 約5年6ヶ月 調理方法 常温のまま

そのまま食べられて長期保存も可能なレトルトカレー

良い点
加熱手段がない環境でも常温でそのまま食べられる
製造日から5年6ヶ月保存可能で緊急時用のストックにぴったり
甘口もあるので子どもや辛い食べ物が苦手な人にもおすすめ

こんな人におすすめ
緊急時用に常温で食べられる食料をストックしておきたい人

2明治明治 銀座カリー あたためなくてもそのままおいしいカリー 中辛

1,032

★★★★☆4.7
調理の手軽さ 5.0賞味期限の長さ 4.5価格の安さ 4.5

保存期限 約3年 調理方法 常温のまま

アレンジ料理に使える加熱不要なカレー

良い点
加熱しなくても本格的でおいしいカレーが食べられる
賞味期限が3年と長く、備蓄にぴったり
サラッとした舌触りでうどんやハンバーグにかけるなどアレンジしやすい

こんな人におすすめ
レトルトでも本格的な味を楽しみたい人

3はごろもフーズはごろもフーズ さばで健康みそ味(パウチ) 90g×4パック

1,250

★★★★☆4.5
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 4.5価格の安さ 4.5

保存期限 約2年 調理方法 レンジ・湯煎

DHAとEPAが豊富で健康的

良い点
DHAとEPAが豊富なサバを使用していて健康的
電子レンジなら30〜40秒で温められる
生姜が効いた味噌煮でごはんによく合う

こんな人におすすめ
コレステロールを下げるDHAとEPAを手軽に補いたい人

4大塚食品大塚食品 マイサイズ 100kcal 親子丼

1,343

★★★★☆4.5
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 4.0価格の安さ 5.0

保存期限 約1年 調理方法 レンジ

低カロリーで栄養が気になる人にぴったりな親子丼

良い点
100kcalと低カロリーでダイエット中でも食べられる
鶏肉と卵のたんぱく質を摂取できて丈夫な体作りにぴったり

こんな人におすすめ
ダイエットや食事制限をしている人

5サトウ食品サトウ食品 サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ

3,518

★★★★☆4.3
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 3.5価格の安さ 5.0

保存期限 約10ヶ月 調理方法 レンジ

パック容器に入ったレトルトご飯で洗い物を減らせる

良い点
パック容器に入っていてお茶碗に移し替えなくても食べられる
約1分30秒で温まるのでごはんを炊き忘れたときに重宝する

こんな人におすすめ
食事の準備と後片付けを楽にしたい人

6丸美屋丸美屋 うまいどんぶり 麻婆丼

1,350

★★★★☆4.0
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 3.5価格の安さ 4.0

保存期限 約8ヶ月 調理方法 レンジ・湯煎

忙しくてもガッツリ食べたい日に便利な麻婆丼

良い点
豆板醬の旨味でごはんが進む
豆腐、ひき肉、たけのこ、きくらげと具沢山で満足度が高い

こんな人におすすめ
ガッツリ食べられるレトルト食品を探している人

7TablestockTablestock 麺QUICK 4食入り

2,000

★★★★☆4.0
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 5.0価格の安さ 2.5

保存期限 約1年 調理方法 レンジ

麺を茹でる手間なく約2分30秒で食べられるパスタ

良い点
麺とソースが入っていて電子レンジで約2分30秒温めるだけですぐに食べられる
袋のまま食べられるため非常時にぴったり

こんな人におすすめ
とにかく手間を省いて調理時間を短縮したい人

8三陸食堂 三陸食堂 すぐ食べられる 和風おかず 7種セット

2,100

★★★☆☆3.8
調理の手軽さ 5.0賞味期限の長さ 3.0価格の安さ 3.5

保存期限 約1年 調理方法 常温のまま

一人暮らしで偏りがちな栄養を補いたい方に

良い点
サンマの蒲焼やブリ大根など7種のお惣菜がセットでたくさんの味を楽しめる
トレータイプの容器でお皿に移し替える手間が省ける

こんな人におすすめ
一人暮らしで栄養の偏りが気になる人

9東洋水産‎東洋水産 マルちゃん ふっくら五目釜めし

1,919

★★★☆☆3.7
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 2.0価格の安さ 4.5

保存期限 約150日 調理方法 レンジ

具沢山な釜飯が電子レンジで簡単に完成

良い点
人参、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、椎茸が入っていて食べごたえ満点
電子レンジで約2分温めるだけでささっと食べられる

こんな人におすすめ
手作りすると時間と手間がかかる釜飯を手軽に食べたい人

10江崎グリコ江崎グリコ DONBURI亭 中華丼 210g×10個

2,859

★★★☆☆3.7
調理の手軽さ 3.5賞味期限の長さ 4.0価格の安さ 3.5

保存期限 約13ヶ月 調理方法 湯煎

野菜をたっぷり摂取できるレトルト中華丼

良い点
うずらの卵やたけのこなど10種類の具材がゴロゴロ入っていて満足度が高い
約1年持つのでストックしておくのにぴったり

注意点
うずらの卵が破裂する恐れがあるため、電子レンジは使用できない

こんな人におすすめ
具材がゴロゴロ入った食べごたえのあるレトルト食品を探している人

11神戸開花亭神戸開花亭 煮込みハンバーグ デミグラスソース

3,530

★★★☆☆3.5
調理の手軽さ 5.0賞味期限の長さ 2.5価格の安さ 3.0

保存期限 約240日 調理方法 レンジ・湯煎

濃厚なデミグラスソースが魅力の煮込みハンバーグ

良い点
濃厚で本格的なデミグラスソースがごはんやパンによく合う
電子レンジで3分間加熱するだけですぐに食べられる

注意点
1個あたり約395円とやや高めで低価格を求める人には不向き

こんな人におすすめ
忙しくて手の込んだ料理を作る時間がない人

12アイリスオーヤマアイリスオーヤマ レンジde Pa Cook 豚汁

598

★★★☆☆3.3
調理の手軽さ 4.5賞味期限の長さ 3.5価格の安さ 2.0

保存期限 約1年 調理方法 湯煎

お肉と野菜をバランス良く摂取できるレトルト豚汁

良い点
常温で1年間保存可能でストックにぴったり
お肉や野菜がゴロゴロ入っていて食べごたえ抜群

注意点
加熱方法は電子レンジのみで災害時には不向き

こんな人におすすめ
野菜不足が気になる人

レトルト食品は健康に悪い?

食卓を囲む家族
参照元: photo-ac.com

レトルト食品に保存料は使われていない

レトルト食品には保存料や殺菌料などの添加物が使用されていると思いがちですが、次亜塩素酸ナトリウムを除く添加物の使用は禁止されています。

レトルト食品は空気や細菌が入らないよう密閉した上で加熱殺菌処理がされているため、保存料を使用しなくても長持ちするのです。

参照:厚生労働省「我が国の容器包装詰加圧加熱殺菌食品の規格基準」

真空状態で加熱殺菌されていて栄養成分の損失が少ない

レトルト食品に使用する食材は、新鮮なまま真空状態で加熱殺菌されています。そのため、栄養成分が損なわれにくいのが特徴。ただし、レトルト食品ばかりを食べていると栄養が偏るため、バランスの良い食事を心がけましょう。

大量に出回る時期(旬)の新鮮な原料を使って、高い真空下で空気をしゃ断した状態で加熱殺菌が行われるので、家庭で調理されたものより、むしろ栄養価が高いといえます。
公益社団法人「日本缶詰びん詰レトルト食品協会」

レトルト食品だけでは偏る栄養はほかの食品で補う

レトルト食品だけでは、ビタミン、ミネラル、タンパク質などが不足しがちです。レトルト食品にほかの食材を組み合わせて、バランス良く栄養を摂取するよう心がけましょう。

食材をレトルト食品にトッピングしたり、付け合わせとして一品加えたりすると良いですよ。

不足しがちな栄養 おすすめの食材 おすすめメニュー
ビタミン 野菜・フルーツ サラダ・スムージー
ミネラル ひじき・わかめ・ほうれん草 海藻サラダ・海藻スープ
タンパク質 卵・ヨーグルト・チーズ ゆで卵・デザート

まとめ

今回は、常温保存できるレトルト食品のおすすめランキング12選を紹介しました。レトルトとは思えないほどおいしい商品や、温めなくても食べられる商品など、レトルト食品はどんどん進化しています。記事を参考にして、お気に入りのレトルト食品をみつけてくださいね。

また、電子レンジ調理を中心にピックアップした「レトルト食品」のおすすめも紹介しています。ほかの商品も気になる人は、ぜひチェックしてください!

レトルト食品のおすすめ人気ランキング

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