コーヒースケール（ドリップスケール）のおすすめ人気ランキング12選！必要性や使い方も解説

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コーヒースケールの必要性

味わいの再現性がグンとアップ

参照元: https://www.photo-ac.com/

コーヒースケール（ドリップスケール）は、重さと時間を同時に計測できるコーヒー専用の計りです。ハンドドリップでコーヒーを淹れる際に重要なのは豆、お湯の量、抽出時間。

キッチンスケールとキッチンタイマーでも代用できますが、コーヒースケールなら自動でカウントが始まったり0.1gまで計量できたりと、よりスムーズに抽出できるのが大きなメリットです。

スケールとタイマー、2つの機能を兼ね備えたコーヒースケールは、安定した抽出を行なうために役立つので、プロはもちろん、ハンドドリップ初心者の人にとって必需品ともいえます。

コーヒースケールの基本的な使い方

準備から抽出までの操作をチェック

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コーヒーを抽出する時間の目安は、蒸らしを含めて約3分。3〜4回の注湯で抽出を終えられるように、全体の抽出時間を決めてから始めるとスムーズです。次回以降も同じ味わいのコーヒーを淹れるためには、抽出時間と豆の量を記録しておきましょう。

コーヒースケールの選び方

電源タイプで選ぶ

USB充電式はランニングコストが低い

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コーヒースケールはUSB充電式タイプが主流で、乾電池式よりもランニングコストが低く経済的です。充電式タイプのコーヒースケールは十分に充電した状態なら電池切れの心配がなく、残量が少ない場合でも充電しながら使用できるメリットがあります。

乾電池式はこまめな充電が不要

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乾電池式のコーヒースケールは電池を一度入れたら消耗するまで長く持つので、こまめに充電する必要がありません。一方、電池自体に重さがあるので、全体の重量が充電式よりも重くなります。

充電と乾電池が両方使えるモデルも

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USB充電と乾電池の両方を使えるコーヒースケールもあります。手元に電池が無いときは充電して使用でき、充電切れしたときや屋外でUSB充電できる環境がないときには電池も使えるため、万が一の場面に便利な機能です。

機能で選ぶ

自動カウント機能で押し忘れを防止

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自動カウント機能を搭載したコーヒースケールは、ドリップが始まるとカウントアップタイマーが自動で計測を開始します。重さを感知して自動的にスタートするため、押し忘れや押し遅れの心配がなく便利です。

自動風袋引き機能で準備がスムーズ

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コーヒー豆を計量する際は、セットした容器の重さを差し引く必要があります。自動風袋引き機能は、サーバーやドリッパーを置いた後、重さの表示が自動で0gにリセットされる機能。ボタンを押さなくても表示が切り替わるので、スムーズなドリップが可能になります。

プロ級の味にこだわるなら流量・流速の計測機能

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流量計測機能とは、ドリップ時に何グラムのお湯を、どのくらいの時間で注いだか計測できる機能です。流速計測機能付きのコーヒースケールは、ドリップを始めると同時にお湯を注ぐスピードの計測がスタート。数値で把握しておくと、味の再現がしやすくなります。

アプリとの連携で抽出データを管理

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スマホの専用アプリと連動して抽出レシピを記録、保存できる機能です。お湯や豆の量、お湯を注ぐタイミングや蒸らし時間といった抽出データのほか、写真やコーヒー豆の詳細を記録できます。

また、インターネットでデータ共有できるモデルもあり、ほかの人の情報を参考にして多様な淹れ方を試せるのも大きなメリット。

価格で選ぶ

初めて使うなら3000円前後がおすすめ

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コーヒースケールの価格帯は幅広く、多機能な商品ほど価格も高くなります。コーヒー豆やお湯の量、抽出時間を計測するだけなら、お手頃な価格の商品で十分です。ドリップを始めたばかりの初心者さんは、3000円前後のコーヒースケールをぜひ試してみてください。

5000円〜10000円のモデルは機能が充実

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5000円〜10000円のスケールは基本的な機能に加えて、使い勝手の良い機能が備わっています。世界各地域の重量値を設定できたり、ドリッパーを外すとタイマーを自動でストップする機能が備わっているモデルも出ています。便利な機能を使って、スムーズな抽出を行いたい人におすすめです。

ワンランク上の性能を求めるなら10000円以上

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10000円以上のコーヒースケールには、お湯のドリップ量や速度をリアルタイムで確認できる流量計測機能、自動シャットダウン機能など、ワンランク上の機能が揃っています。

そのほかにアプリ連動や、0.01g単位の高精細な計量ができる製品も。とことんこだわってコーヒーを淹れたい方へおすすめです。

コーヒースケールのおすすめメーカー3選

Brewista

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世界で活躍するバリスタ監修のアイテムが揃う

世界中のバリスタから支持を集める、アメリカのコーヒープロダクトメーカーです。バリスタやロースターなど、プロフェッショナルによる最高水準のコーヒーアイテムを提供しています。

バリスタからの人気が高い「Smart Scale 3」は、オートオフ機能をはじめ、4つのオートモードによる使い勝手の良さが特徴です。ほかにも独自のガイド機能を搭載したコーヒースケールなど、革新的な製品を開発しています。

ハリオ

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世界中で愛されるコーヒー器具の定番ブランド

ハリオは、100年以上続く日本の耐熱ガラスメーカー。人気のV60ドリッパーをはじめ、サーバーやケトルなどを幅広く扱うコーヒーアイテムの定番ブランドでもあります。

シンプル操作の「V60」ドリップスケールは世界的に評価が高く、多くのバリスタも愛用している製品です。ハイテク機能を備えたアプリ連動型の「ジミー」は、理想の味わいを追求したい人向き。高い性能に加え、ディスプレイ部分が脱着できたりと実用性も兼ね備えています。

タイムモア

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洗練されたデザインとコスパの高さが人気

品質の高さとデザイン性を兼ね備えたオリジナルのアイテムが人気のタイムモア。代名詞ともいえるFishケトルをはじめ、誰もが使いやすい製品を生み出しています。

タイムモアの「BLACK MIRROR basic+」は、自動アカウント機能やタイムレスな表示など、使いやすさに直結する数々の機能を装備。シンプルでスタイリッシュなデザインで、コーヒー愛好家の中でも人気の高いコーヒースケールです。

人気ランキング比較表

	商品名	リンク	最安価格	機能性	使いやすさ	コスパの良さ
1	BrewistaBrewista Ratio Scale		6,400	5.0/5.0	4.5/5.0	4.5/5.0
2	HARIOHARIO コーヒースケール ジミー EQJ-2000-B		21,270	5.0/5.0	4.5/5.0	4.0/5.0
3	TIMEMORETIMEMORE BLACK MIRROR basic+		6,400	4.5/5.0	4.0/5.0	5.0/5.0
4	DiFluidDiFluid コーヒースケール Microbalance		12,733	5.0/5.0	4.0/5.0	4.5/5.0
5	BOMATABOMATA スマートコーヒースケール CS100B		2,980	4.0/5.0	4.5/5.0	5.0/5.0
6	BrewistaBrewista Smart Scale 3		17,600	4.5/5.0	4.5/5.0	4.5/5.0
7	エレコムエレコム ドリップスケール HCS-KS04BK		4,945	4.5/5.0	4.5/5.0	4.5/5.0
8	TIMEMORETIMEMORE Black Mirror nano		11,980	4.5/5.0	4.5/5.0	4.0/5.0
9	acaiaacaia A-003 Black Pearl		49,980	4.5/5.0	4.5/5.0	4.0/5.0
10	HARIOHARIO V60 ドリップスケール VSTN-2000B		4,382	4.0/5.0	4.5/5.0	4.5/5.0
11	らくらくらくらく デジタルスケール CF001		2,280	4.0/5.0	4.0/5.0	4.5/5.0
12	watchgetwatchget ポケットデジタルスケール		2,000	4.0/5.0	4.0/5.0	4.5/5.0

コーヒースケールのおすすめ人気ランキング12選

1BrewistaBrewista Ratio Scale

		6,400 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

ガイド機能付きのハイスペックモデル

お湯を注ぐタイミングを「レシオ機能」がガイドしてくれる、ハイスペックなコーヒースケール。ディスプレイに表示される目盛りにペースを合わせてドリップするだけで、希望通りのコーヒーを淹れられる仕様になっています。

事前にコーヒー豆とお湯の抽出比率を設定する必要があり、比率は濃いめ、薄めなど細かく設定が可能。豆の量に合わせて必要なお湯の量を表示してくれる汎用性の高さも魅力です。

2HARIOHARIO コーヒースケール ジミー EQJ-2000-B

		21,270 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

ハイテク機能搭載のアプリ連動型スケール

専用アプリと連携して計測結果をリアルタイムで確認、記録できるハイテク機能をプラスしたドリップスケールです。アプリはエスプレッソモードやトレーニングモードなど、用途に合わせた4つのモードを搭載しています。

また、ディスプレイ部分がマグネット式で着脱でき、エスプレッソとハンドドリップの両方で使用できる利便性の良さも魅力。USB充電式で、高い機能性と実用性を備えたモデルです。

3TIMEMORETIMEMORE BLACK MIRROR basic+

		6,400 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

優れたデザイン性とコスパの高さが魅力

Type-CのUSB充電式で、重さを表示する反応速度の速さが特徴。実際に注いだお湯の重さをほぼタイムレスに表示してくれるので、正確な計測ができます。

自動カウント機能や自動シャットダウン機能のほか、ドリッパーを持ち上げると計測が自動で停止し、時間と重さを一時的に表示するなどのオートモード機能を搭載。性能面は高価な商品に引けを取らない、コスパの高いコーヒースケールです。

4DiFluidDiFluid コーヒースケール Microbalance

		12,733 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

理想の抽出度合い「ゴールドカップ」に導く

レシピ共有ができるアプリ連動型のコーヒースケールです。ドリップを開始するとお湯を注ぐスピードと抽出時間の計測が自動で始まり、リアルタイムで記録。

豆の量や湯量を含むすべてのデータを同期し、味の再現性を高めるのに役立ちます。USB-Cの充電式で、充電スピードの速さも魅力。

遠隔アップグレード対応により、新しい機能や性能を確保できるので、ハンドドリップを極めたい人におすすめの製品です。

5BOMATABOMATA スマートコーヒースケール CS100B

		2,980 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

2つの電源が使える利便性が特徴

抽出液がサーバーに滴り始めると自動で時間の計測がスタートする「滴り検知自動時計」を搭載しています。また、ドリップ完了後に時間と重量の数値が自動でロックされるので、記録を取る際に便利です。

TYPE-CによるUSB充電と乾電池の両方を内蔵していて、USBで充電し忘れても乾電池ですぐに使用が可能。3つの動作モードで機能も充実しており、かなりコスパの高い製品といえます。

6BrewistaBrewista Smart Scale 3

		17,600 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

使い勝手の良さが世界中のバリスタから人気

エスプレッソマシンに直接置いて使用できるほどミニマルなコーヒースケール。完全防水ではないものの、耐水性ナノコーティングが施されています。

容器を乗せると自動的に重量が0になり、抽出液が落ちるとタイマーがスタートするオート機能を搭載。0.1g単位の高精度な計測が可能で、バリスタからの人気が高い製品です。電源はmicro USB充電式でオートオフ機能を内蔵しています。

7エレコムエレコム ドリップスケール HCS-KS04BK

		4,945 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

30秒ごとのカウント音でドリップをサポート

エレコムのコーヒースケールは、30秒ごとのカウント音でハンドドリップをサポートしてくれるのが最大の特徴。AUTOモードではお湯を注ぎ始めるとタイマーが自動で開始し、ドリッパーを外すと自動でタイマーが停止します。

表示の反応速度に優れ、湯量は1g単位のコントロールが可能。単4型の電池式で表示画面が大きく、バックライトも付いているので暗い場所でも見やすい仕様になっています。

8TIMEMORETIMEMORE Black Mirror nano

		11,980 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

ドリップとエスプレッソ両用のミニマルスケール

TIMEMOREのBlack Mirror nanoは、エスプレッソモードを搭載したミニマルサイズのコーヒースケールです。数値は斜めの文字盤に表示され、大きめのサーバーを置いても見やすい仕様。

自動カウント機能と自動風袋引き機能を備えており、ボタンひとつで抽出中に流量を確認できます。Type-CのUSB充電式でボタンの反応速度も速いので、ストレスフリーな抽出が可能です。

9acaiaacaia A-003 Black Pearl

		49,980 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

流速も計測できる世界初のアプリ連動型スケール

Bluetoothによる接続で、専用アプリと連動できるコーヒースケールです。豆やお湯の量、蒸らし時間などをアプリで管理し、レシピを世界中の人と共有できる仕様。

acaiaブランドの中では最もベーシックなモデルですが、ハンドドリップに必要な機能をすべて備えています。さまざまなモードを選択でき、お湯を注ぐスピードの計測も可能。USB充電式で、通常モードでも約16時間使用できます。

10HARIOHARIO V60 ドリップスケール VSTN-2000B

		4,382 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

シンプル操作のベーシックなコーヒースケール

シンプルな操作で使いやすく、愛用者が多いHARIOのV60ドリップスケール。豆やお湯の計量と時間の計測、風袋引き機能などハンドドリップに必要な機能を備えています。

防水ではないものの水滴が掛かっても壊れにくい仕様なので、キッチンスケールとしての使用も可能。電池式で、初心者から上級者まで幅広く使えるスケールです。高さ約2.9㎝でコンパクトに収納できるのも嬉しいポイント。

11らくらくらくらく デジタルスケール CF001

		2,280 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

大きな表示とバックライト搭載で文字が見やすい

文字の表示が大きく文字盤にはバックライトを搭載しているので、どの角度からも判読しやすいのが特徴。コーヒーを淹れる際に重要な、抽出時間と抽出量を同時に管理でき、常に安定した味わいを実現できます。

最小表示は 0.01gで高精度な計測ができ、風袋引きもワンタッチで完了。单4形の乾電池式で厚さ約3㎝の薄型設計になっています。料理用スケールとしても使える満足度の高い商品です。

12watchgetwatchget ポケットデジタルスケール

		2,000 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中！

軽量コンパクトでアウトドアシーンにぴったり

携帯よりも小さい手のひらサイズのデジタルスケール。本体は140gと軽量で、楽に持ち運びができます。表示の反応速度も速く、コンパクトながらコーヒーを淹れるのに十分なスペックを装備。

単4型の電池式で、充電環境がない場所で使えるので便利です。バックライト付きモニターで暗い場所や屋外での使用も可能。キャンプやコーヒーツーリングなど、さまざまなアウトドアシーンで活躍します。

まとめ

ハンドドリップで理想の味を追求するならぜひ用意したいコーヒースケール。最低限必要な機能と、プラスアルファで欲しい機能を考えながら選ぶと長く愛用できますよ。自分にぴったりな1台を選んで、奥が深いハンドドリップの世界を楽しんでください！

また、コーヒースケールのほかに、ハンドドリップに必要な道具や、コーヒー用の水筒も紹介しています。美味しくコーヒーを淹れたい方は、ぜひあわせてチェックしてみてください。

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