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おすすめ商品比較表
| 商品名 | リンク | 最安価格 | ポイント | 素材 | 容量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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沫山陶苑四日市 萬古焼 コーヒー急須 | 5,500 | まろやかな口当たりと甘みが際立つ萬古焼 | 萬古焼 | 480ml | |
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器楽器楽 常滑焼 コーヒーポット | 9,480 | 雑味のないすっきりした味わいに仕上がる常滑焼 | 常滑焼 | 500ml | |
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曙産業曙産業 われない珈琲急須 L TW-3772 | 1,303 | 扱いやすくお手入れも簡単なプラスチック製 | プラスチック | 480ml | |
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わかさま陶芸わかさま陶芸 益子焼 コーヒー専用急須（小） | 4,950 | 二重フィルターで雑味をカットしクリアな味わいに | 益子焼 | 330ml | |
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アウトレットファニチャーアウトレットファニチャー 四日市のばんこ焼 珈琲急須 | 5,200 | 洋風インテリアにもなじむツルンとした質感が魅力 | 萬古焼 | 210ml |
コーヒー急須のメリット・デメリット
- 良い点
- 手軽にコーヒーを淹れられる
- 雑味が取れてまろやかに仕上がる
- 水出しコーヒーも作れる
- 注意点
- ハンドドリップに比べて薄めの仕上がり
- フィルターの目詰まりに注意
メリット：コツいらずで手軽にコーヒーを淹れられる
コーヒー急須は、お湯を注ぐタイミングや量の調節が不要で、誰でも簡単にコーヒーを淹れられるのがメリット。急須にコーヒー粉を入れてお湯を注ぎ、数分間待つとコーヒーが完成します。
また、「常滑焼」や「萬古焼」は、表面に小さな穴が空いているのが特徴。穴の凹凸が雑味や渋みの元を吸着し、まろやかな口当たりに仕上げます。
デメリット：ハンドドリップに比べて薄めに仕上がる
コーヒー急須はスピーディーに抽出するため、ゆっくり淹れるハンドドリップに比べて、あっさりとした仕上がりになります。コクをしっかり出したいときは、最初に少量のお湯で30秒ほど蒸らすと良いですよ。
また、コーヒーのオイルや微粉でフィルターが目詰まりする場合があります。目詰まりすると抽出が遅くなったり風味が落ちたりするので、使用後はしっかり洗いましょう。
コーヒー急須と普通の急須の違い
コーヒー急須は目の細かいフィルターを使用
コーヒー急須と一般的な急須との大きな違いは、フィルターの目の細かさです。通常の急須を使うと微粉が入りやすく、渋みやエグさが出やすいです。
コーヒー急須はフィルターのメッシュが細かく、まろやかで透明感のあるコーヒーを楽しめます。
コーヒー急須選びのポイント
常滑焼と萬古焼の特徴をチェック
参照元: https://www.amazon.co.jp/
コーヒー急須に使われる陶器は、愛知県常滑市の「常滑焼（とこなめやき）」と三重県四日市市の「萬古焼（ばんこやき）」が主流です。それぞれの特徴やコーヒーの仕上がりをチェックしておきましょう。
| 焼き物 | コーヒーの傾向 |
|---|---|
| 常滑焼 | すっきり・透明感・香りが立つ |
| 萬古焼 | まろやか・甘み・柔らかさ |
常滑焼のコーヒー急須は、陶土に含まれる鉄分がコーヒーのタンニンと反応し、雑味が取れてすっきりした後味に仕上がります。また、香りが立ちやすいのも特徴で、浅煎り〜中煎りのフルーティーなコーヒー豆と相性が良いです。
萬古焼のコーヒー急須は、甘みとまろやかさを感じやすいのが特徴です。冷たくても口当たりが柔らかく、水出しコーヒーと相性抜群。深煎りでコクのあるコーヒー豆にぴったりです。
飲みたい量に合わせて容量をチェック
参照元: https://www.amazon.co.jp
コーヒー急須の容量は、200ml〜500mlと商品によってさまざまです。コーヒーカップ1杯分は約150mlなので、人数や飲みたい量に合わせて選びましょう。
コーヒー急須のおすすめ5選
| 沫山陶苑四日市 萬古焼 コーヒー急須 | |
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5,500 |
| 素材 | 萬古焼 | 容量 | 480ml |
まろやかな口当たりと甘みが際立つ萬古焼
萬古焼の窯元として60年の歴史を持つ「沫山陶苑」が手掛けるコーヒー急須。甘みとまろやかな味わいが特徴で、深煎りのコーヒー豆と相性抜群です。
メッシュ網は本体と一体型で外せないため、お手入れにはやや手間がかかります。急須で本格コーヒーを淹れたい方はぜひチェックしてください。
| 器楽器楽 常滑焼 コーヒーポット | |
      |
9,480 |
| 素材 | 常滑焼 | 容量 | 500ml |
雑味のないすっきりした味わいに仕上がる常滑焼
常滑焼のコーヒー専用急須です。陶土に含まれる鉄分がコーヒーの雑味を取り除き、すっきりとした味わいに仕上がります。
容量500mlと大きめで、家族で飲みたい方にもおすすめ。コーヒーカップに少量ずつ交互に注ぎ分けると、均等な濃さでコーヒーを淹れられますよ。
| 曙産業曙産業 われない珈琲急須 L TW-3772 | |
  |
1,303 |
| 素材 | プラスチック | 容量 | 480ml |
扱いやすくお手入れも簡単なプラスチック製
約155gと軽量なプラスチック製のコーヒー急須。落としても割れないため扱いやすく、食洗機対応でお手入れも簡単です。
また、冷蔵庫ですぐに冷えるため、水出しのアイスコーヒーにもぴったり。持ち手の位置は後ろ手タイプと横手タイプがあり、好みに合わせて選べます。
| わかさま陶芸わかさま陶芸 益子焼 コーヒー専用急須（小） | |
  |
4,950 |
| 素材 | 益子焼 | 容量 | 330ml |
二重フィルターで雑味をカットしクリアな味わいに
マットな艶消し調がおしゃれな、益子焼のコーヒー急須です。二重フィルターを採用していて、微粉がカップに落ちにくく、クリアな味わいを楽します。
手づくり品のため、色合いに個体差があるのは注意ポイント。実物はややゴールドが強めという口コミもあります。
| アウトレットファニチャーアウトレットファニチャー 四日市のばんこ焼 珈琲急須 | |
|
5,200 |
| 素材 | 萬古焼 | 容量 | 210ml |
洋風インテリアにもなじむツルンとした質感が魅力
四日市の職人の手で丁寧に作られる萬古焼のコーヒー急須。土がコーヒーの雑味を吸収し、まろやかに仕上がります。
また、本体はツルンとした質感で、和室だけでなく洋風のインテリアにもなじみます。1杯分のコーヒーを淹れるのにおすすめのコンパクトサイズです。
コーヒー急須の使い方
簡単に美味しく淹れる4つのステップ
コーヒー急須の使い方は、蒸らし工程を含めてもたったの4ステップと、とても簡単です。抽出時間は急須によって多少変動するので、使う前に商品説明をチェックしましょう。
| 1 | コーヒー粉を急須に入れる（粗挽きがおすすめ） |
| 2 | 表面が湿るように少量のお湯を掛けて30秒蒸らす |
| 3 | 飲みたい量のお湯を急須に注ぐ |
| 4 | 2〜3分間放置してカップに注ぐ |
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藤田ちか